Hạt cây chùm ngây – Loại vitamin tuyệt vời cho sức khỏe

Chùm ngây là một loại thuốc, thực phẩm được sử dụng rộng rãi ở Ấn Độ và các nước Đông Nam Á, tất cả thân, rễ, lá, hạt cây chùm ngây đều chứa dược chất có tác dụng chữa bệnh. Hiện nay hạt của loại cây này rất được ưa chuộng vì tác dụng chữa bệnh và làm đẹp, bồi bổ sức khỏe vô cùng tuyệt vời.

Công dụng của hạt chùm ngây đối với sức khỏe con người

Loại hạt này hiện nay đang rất được ưa chuộng và được gọi với cái tên hạt vitamin bởi trong thành phần hạt chùm ngây có từ 20-50% dầu béo, glucosinolates, các acid phenol carboxylic … có nhiều công dụng chữa bệnh như kích thích hoạt động của tim và hệ tuần hoàn, chống u bướu, sưng viêm, lở loét, hạ nhiệt, hạt cholesterol, ngăn ngừa sự oxy hóa, tăng cường sinh lực, bảo vệ gan, chất quercetn trong hạt giúp hỗ trợ và điều trị các căn bệnh liên quan đến ung thư, làm giảm mỡ trong máu, giúp gấc ngủ ngon và sâu hơn.

hạt cây chùm ngây

Hạt chùm ngây được mệnh danh là hạt vitamin bởi những công dụng tuyệt vời mà nó mang lại.

Cách sử dụng hạt chùm ngây

Cách sử dụng hạt chùm ngây vô cùng đơn giản và tiện dụng như rang hoặc ép lấy dầu. Loại hạt này rang rất thơm ngon ( có vị giống lạc ) bạn chỉ cần lựa chọn những hạt đã già, rửa sạch rồi rang lên cho tới khi hạt chín là được.

Loại dầu được làm từ hạt này để được lâu có thể sử dụng để nấu ăn, dưỡng da trở nên căng mịn và trắng hồng rạng rỡ. Hạt chùm ngây còn có khả năng lọc nước sạch vô cùng tuyệt vời, bạn chỉ cần lấy một ít hạt giã nát sau đó ngâm với 3 lít nước đúc để trong 2 -3 giờ là sẽ có nước trong để dùng.

Lưu ý khi sử dụng hạt chùm ngây

Bởi hạt chùm ngây là một thực phẩm giàu dinh dưỡng nên chúng ta cũng cần phải cân nhắc khi sử dụng, chúng ta chỉ nên sử dụng cây chùm ngây một cách khoa học vì trong hạt chùm ngây có chứa nhiều vitamin C nên việc sử dụng quá nhiều và trong thời gian dài khiến cơ thể thừa vitamin C, gây nên những ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe.

Tuyệt đối không sử dụng hạt chùm ngây cho phụ nữ mang thai vì trong thời gian thai kỳ tử cung phụ nữ không co bóp, vì nó có chứa chất tác động lên cơ trơn của tử cung khiến tử cung co bóp, gây nguy hiểm cho thai nhi.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *